mercoledì 15 dicembre 2010

Grappa uno, grappa due, grappa tre…aggiudicata!

Asta benefica alla Sala Chiamata del Porto: pregiati distillati ai collezionisti e il ricavato alla comunità di San Benedetto al Porto grazie all’offerta di Luigi Barile.

Si sente parlare di asta dei mobili e degli immobili, di antiquariato e di oggettistica ma un’asta interamente dedicata alla grappa è proprio una novità qui a Genova. Se ad ospitarla poi è la Sala chiamata del Porto e a presentarla è Loris Mazzetti, capostruttura di RaiTre e reduce dalla recente sospensione in Rai dopo “Vieni via con me”, allora l’evento è proprio un’eccezione.


Tra gli addobbi natalizi che decorano la Sala Chiamata del Porto, spiccano le protagoniste della serata: venticinque prestigiose grappe, dono del Mastro distillatore Luigi Barile alla Comunità di San Benedetto al Porto che si aggiudicherà il ricavato dell’asta. Coglie l’occasione Don Andrea Gallo per ringraziare l’amico Luigi e la moglie per il sostegno verso la comunità in previsione di un anno, il 2011, in cui verranno tagliati molti fondi destinati al sociale.


Prima dell’avvio all’Asta, la parola va al mastro distillatore interrogato da Loris Mazzetti sulla qualità delle grappe e il loro invecchiamento mentre qualcuno in sala coglie l’occasione di prendere appunti sul come riconoscere una grappa di qualità. Qualche esempio? Una grappa per essere buona deve lasciare la bocca asciutta, deve essere morbida, delicata e dal gusto armonioso, parole di un vero intenditore. Attenzione poi all’odore dal quale si può riconoscerne la gradazione alcolica.


Sono le 18 quando parte l’asta. I prezzi di partenza variano dai 70€ per grappe invecchiate anche da 10 anni, fino a grappe del valore di 960€ come la G8, dono dei “grandi otto” che si sono riuniti a Genova nel 2001. Si sente a questo punto la mancanza di Paolo Rossi alla Sala Chiamata bloccato in Veneto a causa di un’influenza. Il primo lotto se lo aggiudica una signora, così come il secondo e il terzo. Evidentemente le vere amanti del distillato sono le donne.